2 albumi
160 grammi di zucchero (a velo o semolato)
Montare a neve ben ferma gli albumi e aggiungerci lentamente lo zucchero.
Disponete con una sac o un cucchiaino gocce del composto su una teglia ricoperta di carta da forno.
A temperatura bassa del forno circa 70° ventilati fate cuocere per circa un’ora.
