Una crema al cioccolato … ai legumi

Posted on marzo 28, 2011 | 1 Comment

200 g di fagioli cannellini (anche in barattolo)
40 g cacao amaro
60 g di zucchero di canna integrale
2 cucchiai di nocciole o mandorle o altra frutta secca
2 cucchiaini di olio di semi

Frullare tutto fino ad ottenere una crema bella liscia.

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One Response to Una crema al cioccolato … ai legumi

  1. Ele | maggio 28, 2011 at 8:08 pm | Rispondi

    un domanda: ma l’apporto calorico e di grassi è inferiore con questa ricetta?
    in ogni caso la devo assolutamente provare!!!!
    grazie!

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