Melone ricco di potassio

Arrivata la bella stagione è anche il momento di variare finalmente la scelta della frutta da portare in tavola, che si fa più ampia, succulenta, colorata e salutare. A spiccare tra le molte possibilità di stagione c’è anche il melone, quello d’estate. È uno dei frutti tipici del periodo estivo, caratterizzato da un altissimo contenuto d’acqua ma anche dal delizioso sapore dolce che supplice ad ogni voglia di dessert e dunque aiuta anche la dieta. Le sue migliori caratteristiche però, oltre che nella festa per gusto e occhi, stanno nelle proprietà nutrizionali. Contiene infatti un’ottima fonte di potassio che contribuisce al mantenimento dell’equilibrio elettrolico e dunque al buon funzionamento muscolare. Tra i suoi effetti, com’è noto, c’è anche la prevenzione efficace dei crampi. Non solo le banane, come vedete, sono tra i frutti consigliati agli sportivi per mantenere i muscoli in forma. Possiamo introdurre il melone come alternativa e servirlo non solo come frutta a fine pasto o salutare snack pomeridiano ma anche come spuntino pre-sport o aggiungerlo alle insalate per colorarle e insaporirle con un tocco un po’ esotico e un contributo benefico da non sottovalutare. (fonte /www.benessereblog.it/)

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