Le Noci Pecan come Prevenzione delle Malattie del Sistema Nervoso

Una manciata di noci pecan potrebbe svolgere un ruolo significativo nella protezione del sistema nervoso, ritardando la degenerazione dei neuroni addetti al movimento.

proprietà noci pecanUna ricerca suggerisce infatti che la vitamina E, un antiossidante naturale contenuto nelle noci pecan, potrebbe costituire un elemento chiave nella protezione dei neuroni, che si deteriorano naturalmente con il passare degli anni, ma tanto più in malattie quali la SLA.

Secondo precedenti ricerche, la vitamina E protegge dai danni cellulari ed aiuta in malattie quali Alzheimer, Parkinson, cancro e disfunzioni cardiache.

Insomma una manciata di noci pecan al giorno, almeno negli esperimenti condotti fin qui su cavie di laboratorio, ha ridotto significativamente la degenerazione neuronale. Tali noci sono quelle che contengono più antiossidanti rispetto ad altre qualità di noci oltre a vitamina A, acido folico, calcio magnesio, fosforo, zinco e numerose vitamine del gruppo B.

(Leggi l’articolo completo su http://www.freshplaza.it/article/57952/Le-noci-pecan-come-prevenzione-delle-malattie-del-sistema-nervoso)

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