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Le proprieta’ della lattuga

Tra le virtù benefiche maggiormente riconosciute della lattuga ci sono quelle calmanti, sedative del sistema nervoso, emollienti e rinfrescanti.

proprietà della lattugaTra gli elementi nutritivi che rappresentano un vero e proprio toccasana per l’organismo ci sono le vitamine A, C ed E ed alcune del gruppo B (B1, B2, B3); la lattuga è molto ricca di betacarotene, precursore della vitamina A e di minerali come sodio, calcio, potassio e magnesio.

La lattuga ha proprietà benefiche anche per chi soffre di anemia, grazie al suo buon contenuto di ferro. E’ molto ricca di fibre e vanta capacità analgesiche utili anche per alleviare i dolori muscolari.

Aiuta a regolare il livello di zuccheri nel sangue e, grazie al suo buon contenuto di antiossidanti, è un ottimo alleato anti-età. E’ efficace anche nel regolare la pressione sanguigna ed è usata nelle diete come coadiuvante nel combattere la ritenzione idrica e i calcoli renali.

La lattuga vanta proprietà benefiche, anche se cotta, soprattutto per chi fa vita sedentaria.

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